Дөнья күләмендә җиләк-җимеш бәяләре арткан һәм Европа уңыш җитмәү белән көрәшкәнлектән, тәэмин итү чылбырының сыгылмалылыгы җиләк-җимеш эшкәртү сәнәгатендә иң кыйммәтле активка әйләнде. Кытай һәм Вьетнамда икеләтә җитештерү базасы булган Richfield Food компаниясе тропик муллык һәм җиләк җитмәү арасындагы аерманы бетерә алырлык аз санлы компанияләрнең берсе буларак аерылып тора.
Вьетнамның тропик климаты ел әйләнәсендә манго, ананас, аждаһа җимеше, маракуйя һәм банан үстерүне хуплый — бу ингредиентлар сәламәт ризыкларда, смузиларда һәм кондитер ризыкларында ешрак кулланыла. Заманча туңдыру һәм IQF эшкәртү корылмасы белән Ричфилд бу җимешләрне халыкара стандартларга туры килә торган югары сыйфатлы ингредиентларга әйләндерә, шул ук вакытта базар тирбәнешләренә карамастан, бәяләрне тотрыклы тота.
Вьетнамның глобаль җиләк-җимеш экспортындагы роле арту
| Ел | Вьетнам тропик җимешләр экспорты (миллиард АКШ доллары) | Еллык үсеш | Төп экспорт продуктлары |
| 2022 ел | 3.8 | — | Манго, Ананас, Банан |
| 2023 ел | 4.6 | +21% | Аждаһа җимеше, манго |
| 2024 ел | 5.2 | +13% | IQF һәм FD җимеш катнашмасы |
Вьетнамның төп йөк ташу маршрутларына якын булуы Европа һәм Төньяк Америкага тиз һәм экономияле логистика мөмкинлеген бирә, башка Азия тәэмин итүчеләре белән чагыштырганда, китерү вакытын якынча 25% ка киметә. Ричфилдның 18 Toyo Giken туңдыру-киптерү линиясе һәм BRC A класслы сертификаты белән берлектә, клиентлар югары сыйфатлы тотрыклылык һәм масштабтан файдалана.
Европада салкыннар аркасында кура җиләге һәм күк җиләк кебек җиләкләр җитмәү сәбәпле, күп импортерлар хәзер гранола катнашмаларында һәм җиңел ашамлыкларда FD тропик җимешләрен алыштыручылар эзли. Ричфилдның Вьетнам фабрикасы бу клиентларның продукт инновациясенә яки сыйфатына зыян китермичә җиңел генә үзгәрүен тәэмин итә.
Чимал җиләк-җимеш чыгаруны һәм эшкәртүне контрольдә тоту аша, Ричфилд озак вакытлы бәя тотрыклылыгын тәэмин итә, бу бүгенге тотрыксыз авыл хуҗалыгы базарларында мөһим өстенлек.
Бастырып чыгару вакыты: 2025 елның 12 ноябре